Soğuk Zincir Lojistiği: Gıda ve İlaç Taşımacılığında Güvenlik
Blog

Soğuk Zincir Lojistiği: Gıda ve İlaç Taşımacılığında Güvenlik

16.07.2026

Soğuk Zincir Lojistiği Nedir?

Soğuk zincir lojistiği, sıcaklığa duyarlı ürünlerin üretimden tüketiciye kadar olan tüm süreçte belirli sıcaklık aralığında taşınması ve depolanmasını ifade eder. Gıda, ilaç ve biyoteknoloji ürünleri için hayati önem taşımaktadır.

Sıcaklık Kontrol Standartları

  • Dondurulmuş ürünler: -18°C ve altı
  • Soğutulmuş ürünler: 0°C ile +4°C arası
  • İlaç ürünleri: +2°C ile +8°C arası
  • Hassas biyolojik ürünler: -70°C özel koşullar

Araç Donanımı

Modern frigorifik araçlar, GPS tabanlı sıcaklık izleme sistemleri ile donatılmıştır. Anlık sıcaklık verileri merkezi sisteme iletilerek, sapma durumunda otomatik uyarı mekanizması devreye girer.

Yasal Düzenlemeler

Türkiye'de soğuk zincir lojistiği, Tarım ve Orman Bakanlığı düzenlemelerine tabidir. HACCP ve ISO 22000 sertifikaları, gıda güvenliği standartlarına uyum için zorunludur.

BT Temel Lojistik Avantajı

Soğuk zincir filosuyla, gıda ve ilaç sektörüne özel sıcaklık kontrollü taşımacılık hizmeti sunuyoruz.